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谢村桥的由来

来源:洋县人民政府 发布时间:2019-03-12 11:44 作者: 编辑:段雨辰

久负盛名的洋县谢村黄酒,(因是?#26412;疲?#21448;称“?#31034;啤?色黄、醇香、味甜、性温,具有强?#36784;?#39592;、补血益阳的功能。近年来远销全国十几个省市,就连港九客商也多方联系,索取产品。根据国营谢村黄酒厂采集的资料来看,谢村黄酒兴于清朝乾隆年间,距今已有二百余年的酿造历史。

传说,洋县城西,汉江北岸的谢村古镇,过去有一姓谢的老翁,晚年得子,看作掌上明珠。他辛勤农耕,养子成人。等到儿子娶妻生子!成家立业后,他已瘫痪在床,只能吃不能动了。儿子儿媳眼见这样一个无用的老人有年没月的拖累自己,便起了歹心。在一个漆黑的夜晚,夫妻二人来至床前,欺骗老人说要送他出外看病,随即将老人装进箩筐,径直抬到一处荒野的坟地,准备挖坑活埋。小孙?#21448;?#36947;这件事后,追到坟地。他看着奄奄一息的爷爷,便痛哭流涕,跪告爹娘留下爷爷性命。并警告自己的爹娘说:“你们今日这样?#28304;?#32769;人,?#21307;?#26469;也照这样?#28304;?#20320;们。”夫妻二人听后,心中震惊,表示愿意改悔,马上在老人面前叫头认罪,并将老人抬回家中,尽心孝敬。他们四处求医,为老人?#25351;?#20581;康;为使老人免除服药的痛苦,他们以药酿酒,以酒代药。这位老人喝酒如服药,时间一长,大补元气,能?#24515;?#36208;,一家人共享天伦之乐。

后世人为了启愚化贤,宣扬孙儿救爷爷的高尚品德,便在当年孙儿寻找爷爷走过的渠边修了一座壮观的石拱桥,名曰“谢孙桥?#20445;?#20256;说这就是今天已经叫走了音的“谢村桥”。

谢村桥的民间传说中,引出了“以药酿酒,以酒代药的说法,今天看来并非笔无依据。谢村黄酒是以药曲为糖化发?#22270;粒?#29992;江米酿制而成的。这种药曲除了小麦作原料外,尚有养血润躁的当归、祛湿的细辛、清热?#32705;?#30340;黄柏、?#36784;?#24378;骨的加皮、除寒收汗的白附?#21360;?#23485;中行气的陈皮、温补命火的肉桂等十七种中药为药曲的原料。从医学的角度来验证,今天的谢村黄酒确有健体强身之功能。那么,当年那位老翁以酒代药能大补元气,是否可以说他喝的药酒,就是最早的谢村黄酒呢?


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